為加強學(xué)校與家長之間的溝通,進一步提升學(xué)校食堂的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,3月15日,陸豐市林啟恩紀念中學(xué)舉辦“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”食堂開放日活動。邀請市人大代表、政協(xié)委員,市紀委監(jiān)委第十派駐紀檢監(jiān)察組、市監(jiān)局、市教育局領(lǐng)導(dǎo),家長代表及社會各界人士走進校園,參觀食堂,了解就餐環(huán)境。
01 設(shè)置區(qū)域,見證用心 3月15日,林啟恩紀念中學(xué)膳食監(jiān)督家長委員會成員和各年級學(xué)生家長代表在學(xué)校的組織下,參觀了學(xué)校食堂的各個區(qū)域。在精心的布置下,食堂設(shè)置有信息公示區(qū)、套餐菜品區(qū)、資料查閱區(qū)、生活服務(wù)點參觀區(qū)、意見反饋區(qū)、午餐品鑒區(qū)和咨詢答疑區(qū),在活動當(dāng)天準(zhǔn)備午餐供來賓品鑒,讓來賓在品嘗中了解食堂的餐飲服務(wù)水平。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和工作人員詳細介紹了食堂的衛(wèi)生管理措施和食品安全保障制度,讓家長們對學(xué)校食堂的管理有了全面的了解。 02 觀摩操作,感受溫暖 在廚房操作間,家長代表親眼見證了食堂工作人員的日常工作。從新鮮食材的處理到營養(yǎng)菜品的烹飪,每一個步驟都體現(xiàn)了工作人員的用心和專業(yè)。學(xué)校食堂不僅注重菜品的營養(yǎng)搭配,還致力于為學(xué)生提供多樣化的選擇,確保孩子們吃得健康、吃得開心。 03 共進午餐,體驗生活 參加食堂開放日的領(lǐng)導(dǎo)、家長代表與學(xué)生們一起在食堂共進午餐。家長們親自品嘗了食堂的菜品,感受孩子們的日常飲食。餐桌上,孩子們熱情地向家長介紹自己喜歡的菜品,家長們也認真傾聽孩子們的意見和感受。這一環(huán)節(jié)不僅讓家長們更直觀地了解食堂的菜品質(zhì)量,也增進了校家之間的互動與交流。 04 交流反饋,共促成長 學(xué)校組織膳食監(jiān)督家委會成員、家長代表與領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員進行了交流。家長們對學(xué)校食堂的管理和服務(wù)給予了高度評價,同時也提出了一些寶貴的意見和建議,如增加菜品種類、優(yōu)化用餐環(huán)境等。學(xué)校表示,將認真聽取家長的反饋,進一步完善食堂管理。 05 校家攜手,共筑未來 學(xué)校團委會安排學(xué)生志愿者約30人參與大廳指引、迎賓、參觀區(qū)域指引、簽到、茶水服務(wù)等。 通過食堂開放日活動,增強全體師生的食品安全意識,提高食堂的餐飲服務(wù)水平,學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,將以更高的要求,進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管力度,積極主動做好食品安全各項服務(wù)工作,始終秉承學(xué)校食堂公益性、服務(wù)性、微利性的特點,堅持“食品安全第一,優(yōu)質(zhì)服務(wù)師生”的理念,為師生提供更好、更優(yōu)的餐飲服務(wù),打造安全和諧的校園飲食環(huán)境。